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英国園芸&珈琲日記

2024-01-17から1日間の記事一覧

コーヒー自家焙煎にチャレンジ その1 生豆を手に入れる

コーヒーを淹れるのは、安定してできるようになってきたので、もう1歩踏み込んでみる。 自家焙煎のメリットは まず安い。生の豆はローストした豆の半額以下。 道具も特に不要でキッチンにあるものでまずは試せます。 もっとも、PLOTとかWorkshopが買っている…