12月なのにまだ一度も庭に霜が降りていない。この家に越してきてこんなことは初めてではないだろうか。
今飲んでいるコーヒーはこちら
これは・・！
やっぱりナチュラルプロセスが好きだな～。これをナチュラルと言ってしまっていいのか・・な・・？？ 200グラムで15ポンドと、実はPLOTのIconシリーズと同程度のお値段。
独特のフレーバーと上品な酸味があります。こういう少し癖があるコーヒーがやっぱり好き。以前Rosslinで飲んだコーヒー（Manhattanの El Vergel, Elias Bader/Colombia)にすごく似ている気がする。品切れになる前にもう1回買おうかな。
この豆を開封する前に飲んでいた、PLOTのIconは、Workshopで扱っているコーヒーに似ており、すっきりクリーン系の印象でした。それなら20ポンドも出さなくてもよかったかしら・・。
そろそろクリスマスシリーズの豆の販売が始まる頃、買うのを楽しみにしてます。
